Cucur jagung kegemaran ku.....
Bahan2 yang sgt simple....
Nak cite gak la kan....dah lama btl nak makan cucur jagung (C.J) yg rasa asli zaman kecik2 dulu.. skrg baru nad tau knp cucur jgung xpnah sedap sblm ni...hehehe.. Rupanya2 nya nak dapat rasa C.J yg sedap, kena rebus jagung nye dulu....laaaaa...alkisah... Sblm ni nad guna jagung yg mentah2 je...terus masuk adunan tepung, tak best nye..adunan tpung tadi tak rasa manis jagung. Yang bleh nak guna yg rebus tu, sbb jagung tak termakan, so belen2 yang ada nad wat la C.J ni.. Selain jagung, tpung gndum, garam, gula, nad taruk bawang merah..emm lagi mabeles! Siapa penggemar jagung leh la wat... biar pun ni resepi zaman dolu2...tapi rasa nye mang mantop...!!!
No comments:
Post a Comment